Garlic e boetse e tsejoa tlasa lebitso la mahlale la allium sativum mme e amana le lijo tse ling tse nang le tatso e matla, joalo ka onion. Joaloka linoko le ntho e folisang, konofolo e kile ea e-ba e 'ngoe ea lintho tse tloaelehileng setso sa Galen. Garlic e sebelisoa bakeng sa tleloubu ea eona, e nang le monko o monate haholo. Konofolo e na le limatlafatsi tse fapaneng, joalo ka livithamini tsa C le B, tse thusang 'mele ho sila hantle, kapele, mahlaba a khutsitseng, ho potlakisa metabolism le molumo oa 'mele. Konofolo e molemo ho jeoa e le foreshe, empa garlic flakes e boetse e boloka limatlafatsi tsena tsa bohlokoa tseo ka kakaretso li fanang ka bophelo bo botle bakeng sa 'mele. Konofolo e ncha e khaola likotoana tse kholo, e hlatsuoa, e arotsoe, e khaole, ebe e felloa ke metsi. Ka mor'a ho felloa ke metsi, sehlahisoa se khethoa, se siloa le ho hlahlojoa, se fetile ka limakete le mochine oa tšepe, se pakiloeng, 'me se lekoa bakeng sa litšoaneleho tsa' mele, tsa lik'hemik'hale le tse nyenyane pele li itokisetsa ho romeloa.